laktik asit fermantasyonu
Laktik asit bakterileri tarafından şekerlerin parçalanmasıyla laktik asit, karbondioksit, etanol ve/veya asetik asit oluşması.
laktik asit fermantasyonu ile benzer kelimeler
asetik asit fermantasyonuİng. acetic acid fermentationEtil alkolden asetik asit meydana gelmesi. |
bütirik asit fermantasyonuİng. butyric acid fermentationClostridium türleri tarafından glikozun anaerobik koşullarda yıkımlanarak bütirik asit, asetik asit, CO2, H ve bazı durumlarda aseton, bütanol, bütilen glikol vb. maddelerin meydana gelmesi olayı. |
dekstro laktik asitİng. dextro lactic acidEnerji için glikojenin metabolizma tarafından kas dokularında üretilen, e.n. 26 °C olan, katı bir asit. Levo laktik asit Bacillus acidi levolactica'nın etkisiyle oluşan asit. |
laktik asit, -di Fr. acide lactiquea. kim. Ekşi sütte ve bitkilerin çoğunda bulunan asit alkol, süt asidi. İng. lactic acid :Formülü (CH3-CH(OH)-COOH), mol kütlesi 90,1g, yoğunluğu 1,240 g/mL, e.n.8 °C,... |
laktik asit bakterileriİng. lactic acid bacteriaLaktozdan fermantasyon sonucu laktik asit oluşturan gram pozitif, Sporolactobacillus inulinus dışında spor oluşturmayan, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus ve Lactococcus cinsi bakteriler. |
laktik asit serileriİng. lactic acid seriesFormülü CnH2n(OH)COOH olan, karbonik asit HOCOOH, hidroksipropiyonik asit, HOC2H4COOH gibi monobazik hidroksi asitler. |
alkol fermantasyonuİng. alcohol fermentation, ethanol fermentationGlikoliz yoluyla glikozun anaerobik koşullarda etanole dönüşümü, etanol fermantasyonu. İng. alcoholic fermentation Bazı karbonhidratların yıkılmasıyla oluşan p... |
amonyak fermantasyonuFr. fermentation ammoniaque(botanik) |
"laktik asit fermantasyonu" karakter analizi
- laktik asit fermantasyonu, 25 karakter ile yazılır.
- l harfi ile başlar, u harfi ile biter.
Karakter dağılımı
- 'l', 'a', 'k', 't', 'i', 'k', ' ', 'a', 's', 'i', 't', ' ', 'f', 'e', 'r', 'm', 'a', 'n', 't', 'a', 's', 'y', 'o', 'n', 'u', şeklindedir.
- laktik asit fermantasyonu kelimesinin tersten yazılışı ' unoysatnamref tisa kitkal' diziliminde gösterilir.