koyulaştırılmış yağsız süt

koyulaştırılmış yağsız süt İng. condensed skimmed milk

Yağı alınmış sütün buharlaştırılmasıyla elde edilen ve en az % 27 toplam katı madde içeren bir kalıntı.

koyulaştırılmış yağsız süt ile benzer kelimeler

mayalı koyulaştırılmış yağsız süt

İng. yeasty condensed skimmed milk

Laktik asit bakterileriyle mayalanıp buharlaştırmak suretiyle koyulaştırılan ve en az % 27 toplam katı madde içeren yağı alınmış bir süt kalıntısı.

koyulaştırılmış süt

İng. evaporated milk

Sütün suyunun düşük atmosferde ve düşük ısıda buharlaştırılmasıyla elde edilen, besleyici değeri yüksek süt ürünü, evapore süt, konsantre süt, buharlaştırılmış süt.

tatlandırılmış koyulaştırılmış süt

İng. sweetened condensed milk)

Kondense süt.

mayalı yağsız süt tozu

İng. yeasty skimmed milk powder

Laktik asit bakterileriyle mayalanıp kurutulan ve en çok % 8 suyu bulunan yağı alınmış süt kalıntısı.

yağsız süt

İng. skimmed milk

Protein, laktoz ve mineral madde taşıyan, enerji ve yağda eriyen vitaminler bakımından yetersiz kreması çekilerek yağ oranı % 0. 5 in altına düşürülmüş süt.

yağsız süt tozu

İng. skimmed milk powder, nonfat dry milk

Yağı alınmış sütün kurutulmasıyla elde edilen, en çok % 8 su içeren proteince zengin, enerji yoğunluğu azalmış, yağda eriyen vitaminler bakımından yetersiz süt ikame yemi gibi ürünlerde kullanılan süt ürünü, imansız...

koyulaştırılmış hidrolize peynir altı suyu

İng. condensed hydrolisable whey

Laktaz enzimiyle hidrolize edilen peynir altı suyunun buharlaştırılmasıyla elde edilen, en az % 50 toplam katı madde ve her yüzde toplam katı madde için en az % 0. 3 toplam glikoz ve galaktoz içeren bir kalıntı.

koyulaştırılmış yayık altı

İng. condensed whey

Yayık altının buharlaştırılmasıyla elde edilen, en az % 27 toplam katı madde, katı maddesinin her bir yüzdesinde en az % 0, 055 süt yağı ve en çok % 0, 14 kül içeren bir kalıntı.

"koyulaştırılmış yağsız süt" karakter analizi

koyulaştırılmış yağsız süt, 26 karakter ile yazılır.
k harfi ile başlar, t harfi ile biter.

Karakter dağılımı

'k', 'o', 'y', 'u', 'l', 'a', 'ş', 't', 'ı', 'r', 'ı', 'l', 'm', 'ı', 'ş', ' ', 'y', 'a', 'ğ', 's', 'ı', 'z', ' ', 's', 'ü', 't', şeklindedir.
koyulaştırılmış yağsız süt kelimesinin tersten yazılışı ' tüs zısğay şımlırıtşaluyok' diziliminde gösterilir.