koyulaştırılmış süt

koyulaştırılmış süt İng. evaporated milk

Sütün suyunun düşük atmosferde ve düşük ısıda buharlaştırılmasıyla elde edilen, besleyici değeri yüksek süt ürünü, evapore süt, konsantre süt, buharlaştırılmış süt.

koyulaştırılmış süt ile benzer kelimeler

koyulaştırılmış yağsız süt

İng. condensed skimmed milk

Yağı alınmış sütün buharlaştırılmasıyla elde edilen ve en az % 27 toplam katı madde içeren bir kalıntı.

mayalı koyulaştırılmış yağsız süt

İng. yeasty condensed skimmed milk

Laktik asit bakterileriyle mayalanıp buharlaştırmak suretiyle koyulaştırılan ve en az % 27 toplam katı madde içeren yağı alınmış bir süt kalıntısı.

tatlandırılmış koyulaştırılmış süt

İng. sweetened condensed milk)

Kondense süt.

koyulaştırılmış hidrolize peynir altı suyu

İng. condensed hydrolisable whey

Laktaz enzimiyle hidrolize edilen peynir altı suyunun buharlaştırılmasıyla elde edilen, en az % 50 toplam katı madde ve her yüzde toplam katı madde için en az % 0. 3 toplam glikoz ve galaktoz içeren bir kalıntı.

koyulaştırılmış yayık altı

İng. condensed whey

Yayık altının buharlaştırılmasıyla elde edilen, en az % 27 toplam katı madde, katı maddesinin her bir yüzdesinde en az % 0, 055 süt yağı ve en çok % 0, 14 kül içeren bir kalıntı.

mayalı koyulaştırılmış peynir altı suyu

İng. yeasty condensed whey

Mayalanmış peynir altı suyundan suyun kısmen ayrılmasıyla elde edilen bir ürün.

ağzı süt kokmak

çok genç ve toy olmak: Yazmaya başladığım günden bu yana ağzı süt kokan bir yazar olmaktan korkmuşumdur. -T. Uyar.

albüminli süt

İng. albumin rich milk

Kazein miktarına yakın oranda albümin içeren süt.

"koyulaştırılmış süt" karakter analizi

koyulaştırılmış süt, 19 karakter ile yazılır.
k harfi ile başlar, t harfi ile biter.

Karakter dağılımı

'k', 'o', 'y', 'u', 'l', 'a', 'ş', 't', 'ı', 'r', 'ı', 'l', 'm', 'ı', 'ş', ' ', 's', 'ü', 't', şeklindedir.
koyulaştırılmış süt kelimesinin tersten yazılışı ' tüs şımlırıtşaluyok' diziliminde gösterilir.