süt asidi mayalanması

süt asidi mayalanması İng. lactic acid fermentation

Laktik asit bakterileri tarafından şekerlerin (laktoz, glikoz vb.) laktik asit veya laktik asit yanında karbon dioksit, etanol ve/ veya asetik asit oluşturmaları.

süt asidi mayalanması ile benzer kelimeler

silajlarda süt asidi bakterilerinin oluşumu

İng. milk acid bacteries forming in silages

Yeşil yemlerin soldurularak ve parçalanarak oksijensiz ortam, uygun ısı, pH ve karbonhidratça zengin ortamla laktik asit bakterilerinin ortama hâkim olması.

silajlarda süt asidi tayini

İng. lactic acid analysis in silage

Silaj kalitesini belirlemede kullanılan, silajda yüksekliğiyle silaj kalitesinin iyi olduğu hakkında bilgi veren ve laktat kiti kullanılarak yapılan analiz.

süt asidi

a. kim. Laktik asit.

bk. laktik asit

Fr. acide lactique

(kimya)

İng. lactic acid

Sütün mikrobiyal fermantasyonu sonucu laktozdan sentezlen...

Gram pozitif, Sporolactobacillus inulinus dışında spor oluşturmayan, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus ve Lactococcus cinsi, hayvan besleme açısından silajlarda pHnın düşürülmesi için gerekli ba...

alkol mayalanması

Osm. ihtimar-ı küulî

(kimya)

amilalkol mayalanması

Fr. fermentation amylique

(kimya)

asit mayalanması

Osm. ihtimar-ı hâmızî

(kimya)

akü asidi

İng. battery acid

Akünün enerji üretebilmesi için içine konulan seyreltik sülfürik asit çözeltisi.

"süt asidi mayalanması" karakter analizi

süt asidi mayalanması, 21 karakter ile yazılır.
s harfi ile başlar, ı harfi ile biter.

Karakter dağılımı

's', 'ü', 't', ' ', 'a', 's', 'i', 'd', 'i', ' ', 'm', 'a', 'y', 'a', 'l', 'a', 'n', 'm', 'a', 's', 'ı', şeklindedir.
süt asidi mayalanması kelimesinin tersten yazılışı ' ısamnalayam idisa tüs' diziliminde gösterilir.