soğuk marinat

soğuk marinat İng. cold marinade

Ham materyale herhangi bir ısıl işlem uygulanmadan klasik marinasyon yöntemiyle hazırlanan, salamurada veya bitkisel yağla paketlenerek tüketime sunulan bir marinat çeşidi.


soğuk marinat ile benzer kelimeler

marinat

, -dı Fr. marinade

a. Av hayvanlarının, balığın ve diğer et türlerinin daha lezzetli olması ve yumuşaması için baharatlardan hazırlanan bir sos türü.


İng. marinade

Marinasyon teknolojisi sonuc...

pişirilmiş marinat

İng. cooked marinade

Salamurada olgunlaştırılan balığın sirke salamurası buharında haşlanarak pişirilip üzerine sos veya jelatin eklenmesiyle elde edilen marinat türü.

ayağına sıcak su mu, soğuk su mu dökelim?

seyrek gelen bir konuğa yarı sitem, yarı sevinçle söylenen söz.

bakteriyel soğuk su hastalığı

İng. bacterial coldwater disease

Bazı alabalık türlerinde Cytophaga psychrophila’ nın neden olduğu, özellikle kuluçkahane sıcaklığının 10º C’nin altına düştüğü durumlarda, dorsal ve kaudal yüzgeçlerde, vücut yüzeyinde çeşitli büyüklükte lezyonların oluşması...

(bir şeyin) üstüne bir bardak (soğuk) su içmek

alay o işten umudunu kesmek, o işin olacağına inanmamak, o işten vazgeçmek.

(bir şeyin) üzerine bir bardak (soğuk) su içmek

alay üstüne bir bardak su içmek.

elini sıcak sudan soğuk suya sokmamak

hiçbir iş yapmamak: “Anneciğim, hayatımı kazandığımda senin elini sıcak sudan soğuk suya sokturmam.” -A. Kutlu.

kuru soğuk

, -ğu

a. Yağışsız havadaki sert soğuk: “Otlaktan çıktıkları sırada hava tu.” -N. Cumalı.


"soğuk marinat" karakter analizi

  • soğuk marinat, 13 karakter ile yazılır.
  • s harfi ile başlar, t harfi ile biter.

Karakter dağılımı

  • 's', 'o', 'ğ', 'u', 'k', ' ', 'm', 'a', 'r', 'i', 'n', 'a', 't', şeklindedir.
  • soğuk marinat kelimesinin tersten yazılışı ' taniram kuğos' diziliminde gösterilir.

(a,i,k,m,n,o,r,s,t,u,ğ) harflerinden ile oluşan bazı kelimeler

terini soğutmak

terinin kurumasını bekleyerek dinlenmek.

soğuk marinat - Scrabble puan değerleri

HarfPuan
s2
o2
ğ8
u2
k1
m2
a1
r1
i1
n1
a1
t1
Toplam puan değeri23