peynir pıhtısı
bk. teleme.
peynir pıhtısı İng. curd
Süte peynir mayası eklendikten sonra oluşan ve yapısında kazein, yağ ve peynir altı suyu bulunan pıhtı.
peynir pıhtısı ile benzer kelimeler
kan pıhtısıİng. blood cloth, blood coagulumPolimerize olmuş ve çözünmeyen fibrin ağı ile bunlara yapışmış hücrelerden oluşan, katılaşmış ve çoğunlukla kanamanın olduğu bölgelerde görülen yapı. İng. blood cloth, blood coagulum<... |
aklını peynir ekmekle yemekalay akılsızca ve düşüncesizce davranışta bulunmak. |
amonyaklı fermente peynir altı suyuİng. ammoniated fermentated wheyPeynir suyunun Lactobacillus bulgaricus ile mayalanması ve amonyak eklenmesiyle elde edilen, % 35-55 ham protein içermesi, ancak protein yapısında olmayan azottan ileri gelen ham protein eş değerinin % 42den fazla ol... |
beyaz peynira. Beyaz renkli bir tür peynir. İng. white cheese Yarı yumuşak, teneke içerisinde salamurada olgunlaştırılan, genellikle 7x7x7 ebatlarında hazırlanan peynir çeşidi, Edirne peyniri, teneke peyniri, salamura peynir, salam... |
çılmık peynirTorbaya konulmadan sulu halde yenen peynir. |
düşük laktozlu yoğunlaştırılmış peynir altı suyuİng. less lactose content condensed wheyLaktozun, proteinin ve/veya minerallerin bir kısmı alınmış olan peynir altı suyundan suyun kısmen ayrılması suretiyle elde edilen bir ürün. |
eritme peynira. Sert peynirlerin eritilip bazen baharat katılmasıyla elde edilen bir tür peynir. İng. melting cheese Peynirin, tekniğine uygun olarak özel yöntemler ve eritme tuzlarıyla eritildikten sonra, içine katkı maddelerinin e... |
gözlenme (peynir)Dgr. lochbildung |
"peynir pıhtısı" karakter analizi
- peynir pıhtısı, 14 karakter ile yazılır.
- p harfi ile başlar, ı harfi ile biter.
Karakter dağılımı
- 'p', 'e', 'y', 'n', 'i', 'r', ' ', 'p', 'ı', 'h', 't', 'ı', 's', 'ı', şeklindedir.
- peynir pıhtısı kelimesinin tersten yazılışı ' ısıthıp rinyep' diziliminde gösterilir.
peynir pıhtısı - Scrabble puan değerleri
| Harf | Puan |
|---|---|
| p | 5 |
| e | 1 |
| y | 3 |
| n | 1 |
| i | 1 |
| r | 1 |
| p | 5 |
| ı | 2 |
| h | 5 |
| t | 1 |
| ı | 2 |
| s | 2 |
| ı | 2 |
| Toplam puan değeri | 31 |