peynir altı suyu kurusu

peynir altı suyu kurusu İng. whey dry

Bir kısım laktozu, proteini ve/veya mineralleri alınmış olan peynir altı suyunun kurutulmuş biçimi.


peynir altı suyu kurusu ile benzer kelimeler

peynir altı suyu çözünürleri kurusu

İng. whey soluble dry

Peynir altı suyundan laktozun bir kısmıyla birlikte veya yalnız peynir suyu proteininin ayrılmasından sonra kalan sıvının kurutulmasıyla elde edilen kalıntı.

peynir altı suyu protein konsantresi kurusu

İng. whey condensed protein dry

Peynir altı suyundan laktozun ve/veya minerallerin süzülmesi, suyun alınması ve kurutulmasıyla elde edilen, en az % 25 ham protein içeren bir ürün.

amonyaklı fermente peynir altı suyu

İng. ammoniated fermentated whey

Peynir suyunun Lactobacillus bulgaricus ile mayalanması ve amonyak eklenmesiyle elde edilen, % 35-55 ham protein içermesi, ancak protein yapısında olmayan azottan ileri gelen ham protein eş değerinin % 42’den fazla ol...

düşük laktozlu yoğunlaştırılmış peynir altı suyu

İng. less lactose content condensed whey

Laktozun, proteinin ve/veya minerallerin bir kısmı alınmış olan peynir altı suyundan suyun kısmen ayrılması suretiyle elde edilen bir ürün.

koyulaştırılmış hidrolize peynir altı suyu

İng. condensed hydrolisable whey

Laktaz enzimiyle hidrolize edilen peynir altı suyunun buharlaştırılmasıyla elde edilen, en az % 50 toplam katı madde ve her yüzde toplam katı madde için en az % 0. 3 toplam glikoz ve galaktoz içeren bir kalıntı.

kurutulmuş hidrolizlenebilir peynir altı suyu

İng. dried hydrolisable whey

Laktaz enzimiyle hidrolize edilen peynir altı suyunun kurutulmasıyla elde edilen ve en az % 30 toplam glikoz ve laktoz içeren bir kalıntı.

kurutulmuş peynir altı suyu

İng. dried whey

Peynir altı suyundan elde edilen en az % 11 protein ve % 61 laktoz içeren bebek mamaları, süt ürünleri, dondurma ve sütlü tatlılar gibi besin maddelerinin yapımında ve hayvan beslemede yem katkı maddesi olarak kullanılan bir ürün.

mayalı koyulaştırılmış peynir altı suyu

İng. yeasty condensed whey

Mayalanmış peynir altı suyundan suyun kısmen ayrılmasıyla elde edilen bir ürün.


"peynir altı suyu kurusu" karakter analizi

  • peynir altı suyu kurusu, 23 karakter ile yazılır.
  • p harfi ile başlar, u harfi ile biter.

Karakter dağılımı

  • 'p', 'e', 'y', 'n', 'i', 'r', ' ', 'a', 'l', 't', 'ı', ' ', 's', 'u', 'y', 'u', ' ', 'k', 'u', 'r', 'u', 's', 'u', şeklindedir.
  • peynir altı suyu kurusu kelimesinin tersten yazılışı ' usuruk uyus ıtla rinyep' diziliminde gösterilir.