mayalanma
a. 1. Sıvı veya hamur durumda bulunan organik maddelerin kendiliğinden kabarıp köpürerek gaz çıkarması olayı. 2. kim. Organik maddelerin bazı mikroorganizmalarca salgılanan enzimler etkisiyle uğradığı değişiklik, tahammür, fermantasyon.
mayalanma Fr. Fermentation
mayalanma İng. fermentation
Bakteri ve mayalarda görülen anaerobik şartlar altında şeker moleküllerinin parçalanarak enerji açığa çıkması reaksiyonu. Fermentasyon.
mayalanma İng. fermentation
Enzim veya mikroorganizmalar yardımı ile bir organik bileşiği, havasız ortamda, daha basit bileşiklere dönüştürme işlemi. Glukoz, havasız ortamda uygun mikrooorganizmalarla fermente edilerek etanol ve karbondioksite dönüştürülür. Ekmek mayalanırken, undaki nişastanın bir kısmı, mikroorganizmalar yardımı ile karbondioksite kadar parçalanır. Fermentasyon.
mayalanma Osm. tahammür
(botanik, kimya, tarım, zooloji)
mayalanma İng. fermentation
Organik maddelerin bazı mikroorganizmalarca salgılanan enzimler etkisiyle uğradığı değişiklik, fermantasyon.
mayalanma İng. fermentation
Glikoz gibi bazı şekerlerin mayayla karıştırılarak anaerobik ortamda yıkımıyla laktat, etil alkol veya bazı diğer besin ürünlerine dönüşümü, fermantasyon.
mayalanma İng. fermentation
(karşılık: fermentasyon), (Lat. fermentum = enzim): Enzim etkisi ile bir organik maddenin, genel olarak bir karbohidratın parçalanması.
"mayalanma" karakter analizi
- mayalanma, 9 karakter ile yazılır.
- m harfi ile başlar, a harfi ile biter.
Karakter dağılımı
- 'm', 'a', 'y', 'a', 'l', 'a', 'n', 'm', 'a', şeklindedir.
- mayalanma kelimesinin tersten yazılışı ' amnalayam' diziliminde gösterilir.
(a,l,m,n,y) harflerinden ile oluşan bazı kelimeler
yıldız yaseminia. bit. b. Zakkumgiller familyasından her mevsim yeşil olma özelliğini koruyan odunsu bir bitki. |
yeni liberalizmİng. neo-liberalism1970li yıllarda başlayan ve derinleşen stagflasyon sürecinden çıkılması için gündeme |
yaşanabilmea. Yaşanabilmek işi. |
yanlamasınazf. Yan olarak, yana yatmış biçimde, yan yan: Bir ayağını öteki dizinin üstüne, top namlusu gibi koyardı. -Ç |
yanışlamakYansılamak, alay etmek. Nakışlamak. 1. Yanıltmak. 2. Yanlışını çıka |
mayalanma - Scrabble puan değerleri
| Harf | Puan |
|---|---|
| m | 2 |
| a | 1 |
| y | 3 |
| a | 1 |
| l | 1 |
| a | 1 |
| n | 1 |
| m | 2 |
| a | 1 |
| Toplam puan değeri | 13 |