kuru maya
Saccharomyces'in üretildiği ortamdan ayrılarak kurutulmasıyla elde edilen, mayalanma yeteneği bulunmayan, % 40'dan daha az ham protein içermeyen bir maya.
kuru maya ile benzer kelimeler
aktif kuru mayaİng. active dry yeastFermentleme gücünün büyük bir kısmı korunacak biçimde kurutulmuş, hububat veya dolgu maddesi katılmamış ve her bir gramında 15 milyardan az olmamak üzere canlı maya hücreleri bulunan maya. |
ışınlanmış kuru mayaİng. radiated dry yeastAnti-raşitik etki kazandırmak için mor ötesi ışınına tabi tutulmuş olan, fermantasyon yeteneği bulunmayan kurutulmuş maya. |
doğal mayaDgr. naturlab |
ekşi mayaa. Bir önceki ekşi veya mayalı hamurdan alınıp bir süre fermente edildikten sonra yeni yapılmış bir hamuru mayalamak amacıyla kullanılan maya. |
eritken mayaFr. TrypsineFr. Lysozyme |
mayaFar. m¥ye(I) a. 1. kim. Bazı besinlerin yapımında lanmayı sağlamak için kullanılan madde, ferment: Ekmek sı. Yoğurt sı. Kımız sı. 2. kim. İçerdikleri enzimlerin katalizör niteliği etkisiyle şekerleri karbondioksit ve alk... |
maya ağacıa. bit. b. Meyvelerinden yemek yağı çıkarılan bir tür hurma ağacı (Elaels). |
maya balığıLat. Barbus xanthopterusKemikli balıklardan, sazangiller (Cyprinidae) familyasından, ekonomik önemi olan, vücudu yüksek yapılı ve yanlardan iyice yassılaşmış, Dicle ve Fırat Nehir sistemlerinde yaşayan bir tür. |
"kuru maya" karakter analizi
- kuru maya, 9 karakter ile yazılır.
- k harfi ile başlar, a harfi ile biter.
Karakter dağılımı
- 'k', 'u', 'r', 'u', ' ', 'm', 'a', 'y', 'a', şeklindedir.
- kuru maya kelimesinin tersten yazılışı ' ayam uruk' diziliminde gösterilir.
(a,k,m,r,u,y) harflerinden ile oluşan bazı kelimeler
yuvarlatmak(-i, -e) Yuvarlama işini yaptırmak. |
yumurtlak debeFr. Ovariocèle |
yumrukaraBir çeşit kara üzüm. |
yapuşturmakYapıştırmak. Tokat vurmak. |
uykuya varmak1) uyumak: Yemek biter bitmez Ali sol elini yastık yaptı, hemen uykuya vardı. -Y. Kemal. 2) mec. sükûnet, sess |
kuru maya - Scrabble puan değerleri
| Harf | Puan |
|---|---|
| k | 1 |
| u | 2 |
| r | 1 |
| u | 2 |
| m | 2 |
| a | 1 |
| y | 3 |
| a | 1 |
| Toplam puan değeri | 13 |