Jersey sığırı

Jersey sığırı İng. Jersey Cattle

İngiltere ve Fransa arasındaki Jersey kanal adasından köken alan, dünyanın pek çok ülkesine yayılmış, ülkemizde Karadeniz bölgesinde bulunan ve 6 yüzyıldır saf olarak yetiştirilen, sütçü sığır ırkları arasında en küçük yapılı ve yemi en ekonomik biçimde süte çevirenlerden birisi olan, rengi açık kahverengiden siyaha kadar değişen, genellikle geyik renginde, baş, boyun ve omuz bölgesindeki kılları daha koyu renkli, burnu ve mermesi siyah renkli ve etrafı beyaz bir halkayla çevrili, zarif ve estetik yapısıyla ve seçkin meme yapısı ve bağlantılarıyla sütçü tipin en güzel örneklerini sergileyen, duyarlı ve asabi mizaçlı, sıcağa dayanıklı, uyum yeteneği yüksek, sütçü ırklar arasında süt yağ oranının yüksekliğiyle dikkat çeken, döl verimi orta düzeyde, et verimi yetersiz, Bos taurus brachiceros grubu sütçü sığır ırkı.

---

Jersey sığırı ile benzer kelimeler

Danimarka Jersey sığırı İng. Danish Jersey Cattle Danimarka’dan köken alan, 1800’lü yılların son ve 1900’lü yılların ilk dönemlerinde İsveç’ten ithâl edilen Jersey ırkı sığırlardan geliştirilmiş, Danimarka’nın özellikle Batı Fünen bölgesinde yetiştirilen sığır ırkı

jersey İng. a. hay. b. Sarı ve kahverengiden esmere kadar değişen renkte, et tutmayan, kemikleri belirgin bir kültür ırkı sığırı.

Jersey Giant tavuğu İng. Jersey Gianthen Siyah ve beyaz olmak üzere iki varyetesi bulunan, deri rengi sarı, yumurta kabuğu rengi ise kahverengi, 1870’lerde New Jersey’de et amacıyla geliştirilmiş iri yapılı, Orpington, Java ve Langshan ırklarının melezlenm...

Aberden Angus sığırı İng. Aberdeen Angus Cattle Angus sığırı.

Abrak sığırı İng. Aubrac Cattle Fransa’dan köken alan, vücudu derin ve kaslı, rengi geyik renginden kahverengiye kadar değişen tonlarda, boynuzlu, farklı çevre koşullarına ve yetiştirme sistemlerine kolay uyum sağlayan, iş verimi yönünde yetiştirilen, uysal mizaçlı, old...

Alberes sığırı İng. Alberes Cattle Fransa’nın dağlık bölgelerinde ve İspanya’da bulunan, siyah, açık sarı ve kahverengi renkli, günümüzde sayıları oldukça azalan ve seyrek karşılaşılan yarı evcil sığır ırkı.

Alentejana sığırı İng. Alentejana Cattle Portekiz’den köken alan, İspanya’da bulunan, uzun boynuzlu, altın kırmızısı renginde, et ve iş verimi amacıyla yetiştirilen sığır ırkı.

Alman Angus sığırı İng. German Angus Cattle Almanya’dan köken alan, yeni ve daha modern etçi sığır oluşturma çabaları sonucu Angus boğalarla Alman Siyah alaca, Alman Kırmızı alaca ve Alman Simental ırklarının birleştirilmesi sonucu geliştirilmiş, boynuzsuzluk, uysal mi...

---