ekşi

ekşi

sf. 1. Sirke veya limon tadında olan. 2. a. Bu tadı veren şey: Bu yemeğin ekşisi fazla kaçmış. 3. mec. Uygunsuz, yakışıksız: “Bu ekşi sözler, bu dik bakışlar, tabii hiç hoşlarına gitmedi.” -H. Taner.

ekşi

1. Limon. 2. Üzümden yapılan biraz ekşi pekmez. 3. Domates salçası.

ekşi İng. sour

1.Ham petrol, nafta ve benzin de olduğu gibi fazla miktarda kükürt ve kükürt bileşikleri(merkaptan veya hidrojen sülfür gibi) içerme durumu. 2.Sirke(asetik asit), limon(sitrik asit) gibi besinlerdeki temel tat.

---

ekşi ile benzer kelimeler

acı ekşi 1. Turunç. 2. Limon.

çişmik ekşi Fr. Lithiasique

ekşi doyuluğu Fr. Acidose

ekşi elma a. bit. b. Sert, sulu ve şeker oranı düşük bir tür elma: “En sevdiği ve şifalı saydığı meyve de idi.” -H. Taner.

ekşi karşıtı Fr. Antiacite=absorbant

ekşi kiraz a. bit. b. Vişne.

ekşi maya a. Bir önceki ekşi veya mayalı hamurdan alınıp bir süre fermente edildikten sonra yeni yapılmış bir hamuru mayalamak amacıyla kullanılan maya.

ekşi muşmula Fr. Aubépine

---